All'inizio della cena da mio papà Mario, la tradizionale cena di Santo Stefano, il vecchietto mi ha fatto capire che ci teneva a fotografare ciò che lui aveva preparato. E cioè (in ordine di importanza) il suo ineguagliabile patè, la sua insalata russa e le alici Rizzoli con burrini, che da sempre, cioè da almeno 50 anni, fanno da contorno al nostro pranzo natalizio. Il patriarca ha pure scritto Buon Natale sul patè, è in gran forma. Bravo, Mario!
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