Chi ha avuto la fortuna di partecipare a qualche cena organizzata da Luigi Orrigoni non può certo dimenticarsela. Ed io sono fra questi fortunati. Luigi, noto imprenditore, Mister Tigros, amava riunire intorno ai tavoli di un ristorante i suoi amici, e almeno due erano i momenti forti dell'anno: la cena a base di asparagi alla Madonnina di Cantello, e la cazzòra (o bottaggio) da Venanzio. Leggo con piacere che a 5 anni dalla sua prematura scomparsa stasera, lunedì 18 febbraio, proprio alla Madonnina di Cantello, noti giornalisti, sportivi e vip varesini si metteranno ai fornelli, per ricordare Luigi e la sua fondazione. Io, come tanti altri varesini, ho potuto toccare con mano la generosità e l'attenzione di Luigi verso la cultura varesina. Ho potuto verificare quanto diceva: "Le cose vanno fatte bene, ma bisogna fare anche del bene."
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