Inaugurazione oggi, domenica 29 settembre, della rinnovata 'La Vecchia Varese', sul colle di Bosto, vicino alla chiesa, in via Ravasi. I nuovi proprietari Gian Battista Prevosti, Daniela Cavalli, Mattia Prevosti e il mio amico Giorgio Nascimbene detto Gosh (il cuoco, nella foto) sono ottimisti sul buon esito della loro impresa commerciale, che sarà vissuta negli storici locali di questa trattoria d'antan. Ho scoperto che per un certo periodo, una cinquantina di anni fa, La Vecchia Varese era tabaccheria-trattoria, gestita da mia cugina Franca e da suo marito Giulio Sessa. Le foto sono state scattate poco prima che i locali si riempissero di varesini (fra gli altri, anche la mia amica Irene), ma il giorno dell'inaugurazione si sa che si fa il pienone. La verifica sarà nei prossimi mesi. Una verifica senz'altro vincente.
In bocca al lupo, cara 'Vecchia Varese'!
Complimenti alla barista con le mani nei capelli!!!!
RispondiEliminama erano sicuramente puliti, caro frenand!
RispondiEliminaSempre a cercare il capello nell'uovo! Non tutti hanno la fortuna di essere pelati! :)
RispondiEliminaBy la barista permalosa e capellosa, che la prossima volta andrà in bagno a pettinarsi a costo di far aspettare il cliente. Speriamo che quel cliente sarai tu Frenand ;)